Ingredienser:
1 kg skalad kokt potatis
2 st röda äpplen
1 st röd lök
3 dl gräddfil
1 dl majonäs eller aioli jag hade kvar sen tidigare i veckan.
2 msk fransk senap
2 msk kapris
1 knippe gräslök
salt och peppar
Skiva potatisen, äpplen och rödlök i tunna bitar. Blanda gräddfil, majonäs, senap. Rör ner kapris och hackad gräslök Tillsätt den skivade potatisen, äpplen och rödlök med gräddfilsblandningen. Smaka av med salt och peppar. (inskickat av Agnes)
Miljardärsrädslan enligt Pardis Parker