söndag 22 juli 2018

Family

1/11 2017 01:00

Kycklingsoppa

Ingredienser:
4 port.
0,8 l vatten
1,5 st  hönsbuljongtärning(ar)
300 g  kycklingfilé(er)
1 msk  rapsolja
1 st  gul lök(ar)
4 st  vitlöksklyfta(or)
5 cm  ingefära, färsk, skivad
2 stjälk(ar)  citrongräs
4 st  limeblad
1 st  chili, röd
salt
150 g sockerärter
1 ask cocktailtomater
8 st champinjoner
0,5 dl färsk koriander, hackad

Skär löken i klyftor. Skär vitlöken i tunna skivor. Skär kycklingen i bitar. Fräs detta i oljan utan att det tar färg. Tillsätt vatten, buljong, salt, ingefära och limeblad. Skär bort den grova biten från citrongräset och finhacka resten. Kärna ur chilin och skär den i tunna skivor. Tillsätt citrongräs och chili i soppan. Låt koka 15 minuter. Skär champinjonerna i skivor och dela tomaterna i två delar. Skär sockerärterna i två delar, lite snett så blir det snyggare. Finhacka koriandern. Tillsätt champinjoner, sockerärter och tomater och låt koka på svag värme någon minut. Strö koriander över soppan vid servering.(insänt av Anna)

 

Bookmark and Share

Igår 02:00 Avocadotoast


20/7 02:00 Falukorv i senapssås


19/7 02:00 Försommarsallad med lax


18/7 02:00 Djungelkyckling


17/7 02:00 Aprikapaprikawok


16/7 02:00 Blåbärspannkaka


15/7 02:00 Bärpaj


14/7 02:00 Broccolisoppa


13/7 02:00 Bekväm kyckling med ugnsstekt potatis


12/7 02:00 Barnens köttbullsspecial


11/7 02:00 Amerikansk potatissallad


10/7 02:00 Pytt på varmrökt lax och sötpotatis


9/7 02:00 Snabb varm kycklingsallad med fetaost


8/7 02:00 Caesarsallad med grillad lax


7/7 02:00 Pasta Italio


6/7 02:00 Spagetti Carbonara


5/7 02:00 Fläskfile i ost och senapssås


4/7 02:00 Klassisk sommarkyckling


3/7 02:00 Kycklingpaj


2/7 02:00 Limekyckling


1/7 02:00 Saffransrutor


30/6 02:00 Solros knäck


29/6 06:00 Barnen går på läger i skolan


29/6 02:00 We go Wegolåda


28/6 19:00 En trädgård ska inte bara vara vacker


28/6 14:03 Ny medicin räddar tusentals kvinnors


28/6 02:00 Kärlekspasta


27/6 21:00 Här växer barnens egen tidning fram


27/6 11:01 Spara tusenlappar - städa ekonomin in


27/6 11:00 Sminkjättar förbjuder giftiga ämnen i


27/6 11:00 Här är det farligast att vara kvinna


27/6 08:00 Fifflande föräldrar ska kunna straffa


27/6 06:00 Janne och Wesley väntar barn via surr


27/6 02:00 Pastawok


26/6 20:00 Flera brister kring fritidshemmen


26/6 02:00 Nu ska nojjiga föräldrar följa barnen


26/6 02:00 Lättlagad ratatouillelasagne


25/6 02:00 Lax och ädelpasta


24/6 17:00 Saudiska kvinnor firar rätten att kör


24/6 14:00 Ryckte ut till misslyckad matlagning


24/6 11:00 Här visar premiärministern upp sitt n


24/6 02:00 Thaisoppa med nudlar


23/6 02:00 BaconLasagne


22/6 12:00 "Föräldrarnas larm: Skolan överg


22/6 02:00 Pasta med paprika och vitlöksås


21/6 02:00 Grön Snabblasagne


20/6 23:01 Pengarna ger mer kultur i förskolan


20/6 02:00 Skördepasta med oliver


19/6 08:00 Så kan kvinnorna avgöra Trumps politi


19/6 08:00 Malmöbolaget som gör det smarta hemme


Flera nyheter

ANNONS

ANNONS
ANNONS

FAMILJ / FAMILY