tisdag 26 september 2017

Family

22/8 02:00

Indisk kyckling

Det här receptet på indisk kyckling ger köttet riktigt god smak! Verkligen enkelt och jättegott blir detta recept på kyckling som marineras i crème fraiche med indiska kryddor. Tid: 15 minuter + minst en timme i kylen

4 portioner

Du behöver:
•800-1,000 g kycklinglårfilé
•eller 800-1,000 g kycklingfilé
•2 dl crème fraiche
•2 tsk garam masala
•2 tsk malen ingefära
•1 tsk gurkmeja
•1 krm cayennepeppar
•1 tsk salt
Servering:
•ev. crème fraiche
•eller ev. turkisk yoghurt
•salta jordnötter
Utrustning som är bra att ha:
•grill
Gör så här:
Blanda crème fraiche, garam masala, ingefära, gurkmeja, kajennpeppar och salt.
Skär kycklingfiléerna i mindre bitar, i den storlek du önskar. Om du har kycklinglårfilé kan du ta dem som de är.
Lägg kycklingbitarna i marinaden och rör om så att marinaden fördelar sig jämnt över kycklingbitarna.
Låt stå i kylskåp minst en timme.
Om du ska grilla kan du om du vill trä upp kycklingbitarna på spett.
Stek eller grilla kycklingbitarna. Stek/grilla i upphettad stekpanna/grill några minuter på varje sida tills köttet är genomstekt.

Serveringstips:
Servera med sallad, kokt bulgur/ris/quinoa och en klick crème fraiche eller turkisk yoghurt samt salta jordnötter.

 

Bookmark and Share

Igår 02:00 Mjuk pepparkaka med torkad frukt


24/9 02:00 Leilas snabba senapsill


23/9 02:00 Pepparrotssill med äpple och kapris


22/9 02:00 5-åring skållad av McDonalds-kaffe


21/9 02:00 Köttfärsomelett i ugn


20/9 02:00 Ökning av jobb inom restaurangbransch


19/9 02:00 Marängtårta med citron


18/9 02:00 Gratinerad hummer med basilika och ol


17/9 02:00 Grisuppfödare klarar ej EU-krav


16/9 02:00 Tryggad matförsörjning behövs


15/9 02:00 Härlig chokladdröm med körsbär


14/9 02:00 Krognotan inte lägre av sänkt moms


13/9 02:00 Parmesangratinerad kyckling


12/9 02:00 Var tredje matförgiftad av julbord


10/9 02:00 Strömming från skärgården ätbar igen


9/9 02:00 Gravad lax


8/9 02:00 Janssons frestelse från Per Morbergs


7/9 02:00 Män stal 16 kilo choklad - greps


6/9 02:00 Fudge med jordnötter och marshmallows


5/9 02:00 Julköttbullar


4/9 02:00 Brända mandlar


3/9 02:00 Halland har billigaste matkassen


2/9 02:00 Ica återkallar rökt lax


1/9 02:00 Julköttbullar


31/8 02:00 Hasselbackspotatis med färskostgratin


30/8 02:00 Gård avspärrad efter misstänkt salmon


29/8 02:00 Rabarber- och kokosmuffins


28/8 02:00 16 personer magsjuka efter pizzeriabe


27/8 02:00 Bekämpningsmedel kvar efter giftskand


26/8 02:00 Stjärnkock kommer till Fotomässan


25/8 02:00 Mjölkbönder hotar blockera mejerier


24/8 02:00 Akrylamid fortfarande en risk


23/8 02:00 Emelies Dumle-muffins


22/8 02:00 Indisk kyckling


21/8 02:00 Varannan matbutik har interna stölder


20/8 02:00 Metallkrok i Axfoods potatisgratäng


19/8 02:00 Koffein i drycker kan få maxgräns


18/8 02:00 Sämre potatisskörd efter hällregn


17/8 02:00 Färgämne hittat i falsk oxfilé


16/8 02:00 Arbogapastej återkallas


15/8 02:00 Nio av tio struntar i grönsaker


14/8 02:00 Askimsborna får prova hemkört


13/8 02:00 Smöret har tagits bort på skolorna


12/8 02:00 Saltlakritsen räddad


11/8 02:00 Tips om hur du kan skydda dig ifrån m


10/8 02:00 Kaffe kan minska chansen att bli grav


9/8 02:00 Biff med curry och yoghurt


8/8 02:00 Ännu mindre betalt för mjölken


7/8 02:00 Svenskarna slänger mat för miljarder


6/8 02:00 Grillad biff med matig sallad


Flera nyheter

ANNONS

ANNONS
ANNONS