Den falska oxfilé som avslöjades tidigare i veckan innehöll färgämnet azorubin E122. Det konstaterar Livsmedelsverket efter att ha analyserat fem prover.
Färgämnet innebär ingen hälsorisk men det får inte användas i nöt- eller fläskkött. Det får däremot användas i livsmedel där färgämnen är tillåtna.
Livsmedelsverket kommer nu att analysera fler prover för att fastställa om köttet kan innehålla andra otillåtna eller hälsofarliga ämnen.
(Sveriges Nyheter)
Pilot räddar helikopter från krasch