fredag 26 april 2024

Family

22/10 2014 02:00

Marinerade lax- och räkspett

Portioner: 4 portioner
Ingredienser
400-500 g laxfilé
ca 24 skalade räkor eller scampi

Marinad:
2 dl vitt vin
1 dl olja
½ dl vinäger
½-1 tsk salt
½-1 tsk paprika
8 träspett, blötlagda i vatten

Sås:
Marinaden
3 msk creme fraiche
2-3 tsk potatismjöl
½ dl vatten
Anvisningar
Skär laxen i ca 2 x 3 cm stora bitar. Varva fisk och räkor på spetten och lägg dem på ett fat.
Blanda marinaden av alla ingredienserna och häll den över spetten. Täck över och marinera 1-2 timmar i kylskåpet.
Låt marinaden rinna av och sila den till såsen.
Koka upp marinaden med creme fraiche och red av den med potatismjölet utrört i vattnet. Låt såsen få ett uppkok.
Grilla spetten på utegrill eller i ugnen i ca 5 minuter. Vänd dem några gånger. Servera spetten genast med såsen, kokt ris och någon grönsak. (Spix)

16/1 10:41 Fem ekonomiska löften för ett stabilare 2024

11/5 2023 11:31 Sjukhus.AI sätter ny standard för sjukvården

17/12 2021 01:00 Pastagratäng

16/12 2021 01:00 Kladdkaka

15/12 2021 01:00 Kantarelldoftande fläskfilé i panna

14/12 2021 01:00 Baguette feta oliv

13/12 2021 01:00 Primörlåda med skinka

12/12 2021 01:00 Fryst hallontårta med lime

11/12 2021 01:00 Banansmoothie med jordnötter

10/12 2021 01:00 Allt mindre mjölk i glasen

9/12 2021 01:00 Grillad kyckling al limone

8/12 2021 01:00 För mycket kött ökar risken för stroke

7/12 2021 01:00 Ännu en anledning till att frossa i bär

6/12 2021 01:00 Grillad fläskfilé med limeyoghurt

5/12 2021 01:00 Gravida varnas för att äta viltkött

4/12 2021 01:00 Spenat ger starkare muskler

3/12 2021 01:00 Yoghurt och jordgubbar med marängtopp

2/12 2021 01:00 Billigare jordgubbar

1/12 2021 01:00 Kryddiga lammfärsspett

30/11 2021 01:00 Stora brister i kontrollen av livsmedel

29/11 2021 01:00 Sandwich med Polly-glass

28/11 2021 01:00 Kycklingpasta

27/11 2021 01:00 Rulltårta med bär

26/11 2021 01:00 Paella

25/11 2021 01:00 Rabarbersmulpaj

24/11 2021 01:00 Bondpasta

23/11 2021 01:00 Pasta med italiensk kyckling

22/11 2021 01:00 Citron och Limekaka

21/11 2021 01:00 Amerikanska pannkakor

20/11 2021 01:00 Nötkolapaj

19/11 2021 01:00 Indiska Laxspett

18/11 2021 01:00 Currypasta med äppel och bacon

17/11 2021 01:00 Enkla Brödet

16/11 2021 01:00 Äppelgodis

15/11 2021 01:00 Club Sandwich

14/11 2021 01:00 Italiensk Kycklingpasta

13/11 2021 01:00 Rostad sockerkaka

12/11 2021 01:00 Kycklingpasta

11/11 2021 01:00 CaesarSallad

10/11 2021 01:00 Korvwok

9/11 2021 01:00 En av sex svenskar äter LCHF

8/11 2021 01:00 Det vita giftet - eller

7/11 2021 01:00 Mårtensaftons vanligast i söder

6/11 2021 01:00 Slänger var femte matkasse

5/11 2021 01:00 Ekologisk barnmat är en stark trend

4/11 2021 01:00 Svenskarnas matvanor oroar

3/11 2021 01:00 Gott om hotade fiskar i findiskarna

2/11 2021 01:00 Barnens fem vardagsfavoriter

1/11 2021 01:00 Säsongen avgör vad vi äter

30/10 2021 02:00 Återkallar salmonellasmittat fläskkött

DAGENS VIDEO

Miljard�rsr�dslan enligt Pardis Parker

ANNONS
ANNONS

BUSINESS

Idag 09:40

Kraftig ökning av konsumtionslån - "en olycklig utveckling"

Idag 08:40 SBAB spår tillväxt i år - upprepar prognos om räntesänkningar

Idag 06:40 Bra att Lidingö betalar Malmö för integrationen

Igår 20:40 Beatrice Ask utnämnd till ny ordförande i Finansinspektionens styrelse

Igår 19:40 Obligationsinnehavare säger upp lånet till omedelbar betalning

Igår 14:40 Bunge: "Motståndskraften i betalningssystemet behöver stärkas"

Igår 14:40 Därför har Erik Hamrén inte bjudits in till Idrottsgalan

Igår 12:40 En gräns passerades i Gubbängen, punkt slut

Igår 08:40 K-Fastigheter miljardsäljer i Danmark

Igår 08:40 Swedbank ökade rörelseresultatet mer än väntat

TEKNIK / TECH

Idag 09:40

JUST NU: Rekordvinst för Scania - "Försäljningen var stark"

Idag 09:40 USA planerar vapenpaket till Ukraina - innehåller Patriotsystem

Idag 09:40 Evleaks publicerar fler pressbilder på Google Pixel 8a

Idag 09:40 Påminnelser i Google Keep kommer sparas till Tasks

Idag 08:40 Lendo och Prisjakt tappar tvåsiffrigt

Idag 07:40 Företagen vill ha AI-datorer - men inte än

Idag 07:40 TCS-chefen: AI kan ta kål på callcenter

- Otroliga djur bortom verkligheten

ANNONS

BÄSTA VIDEOKLIPPEN

Galet musikinstrument

23 Apr 24

Kliver in i Disneys hologolvlab

22 Apr 24

Stop-motion samurajfilm

19 Apr 24

Bygger och välter jättehinkpyramid

18 Apr 24

SPORT

Idag 09:40

Bajen intresserade - är högt upp på listan

Idag 09:40 Rögles spelare: "Deras publik inget jämfört med vår"

Idag 08:40 Sofia Mittentag lämnar Rönnby - på väg till Thorengruppen

Idag 08:40 Beskedet: Svenskens säsong troligtvis över

Idag 07:40 Min jackpotluring kan smälla till rejält där

Idag 07:40 När tar den här cirkusen slut?

Idag 07:40 Illa ute - är en förlust från semester (VM?)

NÖJE / ENTERTAINMENT

Idag 07:40

Carolas firande för Zoe - fyller femton år

Idag 06:40 Orden om prinsessan Diana vid första jobbet: "Förtjusande flicka"

Idag 05:40 Kändisarna lämnade Sverige - därför emigrerade de

Idag 03:40 Vännen om kungens hälsa: "Värre än de ger sken av"

Idag 02:40 Kanye West stäms av vakt - diskriminerade svart personal

Idag 02:40 Estelles egentid med pappa prinsen

Igår 23:40 Williams vemodiga ord om Kate: "Skulle ha älskat det"

ANNONS

ANNONS

FAMILJ / FAMILY

16/1 10:41

Fem ekonomiska löften för ett stabilare 2024

16/1 10:41 Fem ekonomiska löften för ett stabilare 2024

11/5 2023 11:31 Sjukhus.AI sätter ny standard för sjukvården

17/12 2021 01:00 Pastagratäng

16/12 2021 01:00 Kladdkaka

LIVSSTIL / LIFESTYLE

Idag 07:40

När tar den här cirkusen slut?

Igår 16:40 Universitetsprotester i USA - många gripna

Igår 08:40 Hjälmbolaget Mips backar igen - men vd ser ljusning

24/4 13:40 Litar inte på stjärnans ord: "Det var inte akut"

24/4 12:40 Travlegendaren vill flytta hem: "Kommer att syssla med hästar"

BÄSTA VIDEOKLIPPEN SEKTION 2

Lösningsguiden för evig trafik

17 Apr 24

Trimmermannen stoppar rånare

16 Apr 24

På väg hem när det plötsligt blir jordskalv

12 Apr 24

Miljardärers destruktiva agenda

11 Apr 24