"Länsstyrelsen i Kalmar län har utsett Jörgen Folkesson, kökschef på Mariahemmet i Torsås, till vinnare för bästa recept på vildsvin.Av sexton bidrag så var det hans recept på vildsvinswallenbergare med rostade rotsaker, brynt äppelkål, timjansdoftade svam
Läs mer här
