Bondpasta

Bondpasta

Ingredienser
4 port

6–8 späda morötter
4–6 färska lökar
150 g sugarsnaps eller sockerärter
200 g rökt fläsk
300 g pasta, t ex tagliatelle
4 dl Arla Köket® lätt crème fraiche parmesan&vitlök
riven ost, t ex Kvibille® Svecia

Gör så här
Ansa och dela grönsakerna. Tärna fläsket och knaperstek det i het stekpanna. Låt rinna av på hushållspapper. Koka pastan och lägg ner grönsakerna mot slutet av koktiden. Häll av vattnet och vänd ner fläsktärningarna. Värm crème fraiche och servera till pastan. Strö över riven ost