tisdag 26 oktober 2021

Family

5/10 02:00

Hälsobomber i naturen

Bär är för många sommar, sol och lata dagar - men de är också nyttiga. Livsmedelsverkets färska siffror visar att många bär ger en stor del av de vitaminer vi behöver. Jordgubbar ligger i topp när det gäller folat och svarta vinbär tar förstaplatsen när det handlar om vitamin C.
Livsmedelsverket uppdaterar hela tiden verkets livsmedelsdatabas med näringsvärden för olika typer av mat. Under 2010 analyserade Livsmedelsverket svenska jordgubbar, hallon, aronia, surkörsbär, sötkörsbär, blåbär, lingon, krusbär, svarta, röda och vita vinbär samt havtorn.
- Bär är nyttigare och mer betydelsefulla än man kanske tror. En portion jordgubbar på 125 gram innehåller till exempel det vi behöver per dag av vitamin C och en tredjedel av det vi behöver av folat. Det bästa blir så klart en blandad portion med olika bär, då får man i sig flera olika viktiga vitaminer, säger Veronica Öhrvik vid undersökningsavdelningen på Livsmedelsverket. (FL-Net)

http://www.slv.se/sv/grupp1/Mat-och-naring/Vad-innehaller-maten/Vitaminer/Njut-av-sommarens-bar-hela-aret/

"
Bookmark and Share

Igår 02:00 Varannan grillar varje vecka


24/10 02:00 Sverige tog silver i mat-EM


23/10 02:00 De flesta tar bilen till mataffären


22/10 02:00 Få tror fett är nyttigt


21/10 02:00 Billigare mat efter EU-inträdet


20/10 02:00 Med rätt kvällsfika äter du mindre lunch


19/10 02:00 Kläm och minska matsvinnet


18/10 02:00 EU-ja till svensk fisk


17/10 02:00 Ät som vid Medelhavet


16/10 02:00 Sju av tio: Vi gillar inte att slänga mat


15/10 02:00 Nästan inget transfett kvar i margariner


14/10 02:00 Sockrigt morgonnöje


13/10 02:00 Svensk olja för svenska potatis


12/10 02:00 Populär mat-app också för Android


11/10 02:00 Varannan ung skippar frukosten


10/10 02:00 Stressar vid lunchen


9/10 02:00 Här smakar skolmaten bäst


8/10 02:00 Ont om blåbär?


7/10 02:00 Inspirerar till sylt och saft


6/10 02:00 Vitaminsprängda recept


5/10 02:00 Hälsobomber i naturen


4/10 02:00 Mycket mögelgifter i russin


3/10 02:00 Majoritet föredrar husmanskost


2/10 02:00 Ekologiskt på barntallriken


1/10 02:00 Kolgrillen fortfarande hetast


30/9 02:00 Felix byter olja


29/9 02:00 Spaghetti, tacos och pannkakor skolfavoriter


28/9 02:00 Kolgrillen regerar


27/9 02:00 Större portioner


26/9 02:00 Festa på våfflor


25/9 02:00 Levererar matkassen till dörren


24/9 02:00 Krabbkött återkallas


23/9 02:00 Få vet när maten är gammal


22/9 02:00 Vill ändra dioxinregler


21/9 02:00 Ekologi för två miljarder


20/9 02:00 Skippa största räkorna


19/9 02:00 Fräschare mat med mördande förpackningar


9/9 02:00 Ovanliga skåningar


8/9 02:00 Nya smaker gillas på julbordet


7/9 02:00 Allergi av kakmix


6/9 02:00 EU-skydd för bruna bönor


5/9 02:00 Teflonpannor kanske inte så nyttigt


4/9 02:00 Följer filén till disken


3/9 02:00 Inga-Lill vann Årets Skellefterätt


2/9 02:00 Skaraköttbullar till Italien


1/9 02:00 En lyxig macka


31/8 02:00 Nudlar kollas mera


30/8 02:00 Ut i skogen och plocka svamp


29/8 02:00 Matpriserna ökar


28/8 02:00 Astma av snabbmat


Idag 12:00 Svenska casino high rollers och deras påkostade livsstil

Flera nyheter

ANNONS
ANNONS