Priset på ekologisk mjölk stiger förmodligen fram i höst. Orsaken är att de svenska mjölkbönderna inte ställt om till ekologisk produktion i samma takt som efterfrågan på ekologiska produkter ökat.
Enligt Östgötacorrespondenten så drar Arla in sin ekologiska standardmjölk eftersom det inte finns tillräckligt med mjölkråvara. De senaste åren har Arlas försäljning av ekologisk mjölk ökat med 30 procent medan den ekologiska mjölkråvaran bara ökat med tio procent. (FL-Net)