Inte mer än en halv tesked salt per dag. Så lite bör barn i förskoleåldern få i sig, tycker Annica Sohlström som är chef för Livsmedelsverkets nutritionsavdelning. Hon är intervjuad i handlarnas tidning Fri Köpenskap och säger där att barn får i sig för mycket salt.
Om små barn får i sig för mycket salt ökar risken för att de ska drabbas av hjärt- och kärl
sjukdomar som vuxna. (FL-Net)
