På söndagen meddelade livsmedelsgrossisten Axfood att man återkallar fläskfilé med ett bäst-före-datum 2012-10-22. Det är specifikt fläskytterfilé, mörad, garlic/pepper som återkallas.
Vid en rutinkontroll upptäcktes salmonellabakterier i köttet, som har sitt ursprung i Danmark. På sin hemsida uppmanar Axfood kunder som har köpt den här fläskfilén, att gå tillbaka med den till butiken. Man för inte slänga salmonellasmittat kött i soporna.
Hittills har inga sjukdomsfall rapporterats. Har man tillagat salmonellasmittat kött ordentligt, det vill säga hettat upp det till över 70 grader, så har bakterierna dött.
(Sveriges Nyheter)
