torsdag 26 november 2020
Portioner: 4
Ingredienser:
4 dl ris
1 buljongtärning
600 g kassler el rökt skinka i skivor
1 brk jordärtskocksoppa
3 dl grädde
1 brk sparris
50 g salta jordnötter, om man vill
salt och peppar
Gör så här:
Koka riset enligt anvisning på förpackningen men ersätt 1 dl av vattnet med spadet från sparrisen + 1 buljongtärning.
Bred ut hälften av riset i en smord ugnsfast form och lägg kassler/skinkskivorna ovanpå.
Blanda jordärtskocksoppan med grädden och salt och peppar.
Lägg på resten av riset och sparrisen överst, häll gräddblandningen över.
Strö över jordnötterna och ställ in formen i ugnen i 200 grader ca 30-35 minuter.
Servera med en sallad. (insänt av Ylva)
Idag 01:00 Sveriges kocklandslag tog OS-guld
Igår 01:00 Radioaktiva ämnen i vildsvinskött
24/11 01:00 Axfood återkallar fläskfilé
23/11 01:00 Evas dadelkaka
22/11 01:00 Mjöl återkallas av Lantmännen
21/11 01:00 Mormors kasslerlåda
20/11 01:00 Kantarell- och Jordärtskocksoppa
19/11 01:00 Femtimmars lamm
18/11 01:00 Het skaldjurscocktail
17/11 01:00 Fylld fläskkotlett
16/11 01:00 Svenskarna äter för dåligt
15/11 01:00 Lök och ingefärskyckling
14/11 01:00 Oxrulader
13/11 01:00 Gammaldags gurksallad
12/11 01:00 Lingonbröd
11/11 01:00 Diethysteri skapar brist på keso
10/11 01:00 Fisk- och skaldjurspaj
9/11 01:00 Inlagda, gröna tomater och lök
8/11 01:00 Vilda oxfilén
7/11 01:00 Morotskaka
6/11 01:00 Dyrare kyckling i butikerna
5/11 01:00 Baconlindad strutsfilé med mangochutney
4/11 01:00 Mintchokladkakor
3/11 01:00 Grönpepparstekt tournedos på tomatbotten
2/11 01:00 Wokad kyckling med nudlar
1/11 01:00 Krämig kardemummadessert
31/10 01:00 Svartkornsspätta med champinjoncréme
30/10 01:00 Matjestårta de luxe
29/10 01:00 Fruktsallad med varm vit chokladsås
28/10 01:00 Uppfriskande och fräsch sallad med cottage cheese.
27/10 01:00 Vegetarisk lasagne
26/10 01:00 Biff på tvären med papas och rojo
23/10 02:00 Spenat och räkcurry
22/10 02:00 Piggvar i ugn
21/10 02:00 Mozzarellasallad
20/10 02:00 Vill märka kött från obedövade djur
19/10 02:00 Sötsur köttgryta
18/10 02:00 Fläskfilé Provençale med Taboulet
17/10 02:00 Krämig kaviarströmming
16/10 02:00 Marinerade köttfärsbiffar
15/10 02:00 Tortillas
14/10 02:00 Bigos - polsk gryta
13/10 02:00 Tsatsiki
12/10 02:00 Gratinerad korv med grönsaksröra
11/10 02:00 Lövbiff i stark sås
10/10 02:00 Lax i kokosmjölk
9/10 02:00 Lammkotlett med rostade jordärtskockor
8/10 02:00 Laxfilé med bakad potatis samt ägg- och räkröra
7/10 02:00 Laxsushi på franska
6/10 02:00 Äpple- och korvpanna
