måndag 27 oktober 2025

Family

8/11 2020 01:00

Vilda oxfilén

Portioner: 4

Ingredienser:
400 g oxfilé
2 dl crème fraiche
3 msk lingonsylt
5 cl gin
12 st. enbär

Gör så här:
Skär oxfilén i tournedosskivor. Krossa enbären.
Stek oxfilén, helst rums tempererad, på bägge sidorna till dess att de är gyllenbruna och krydda

med salt och peppar.
Slå upp 5 cl gin och flambera oxfilén.
Lyft upp oxfilén och lägg den på ett fat och värmehåll den i ugnen på 150 grader tills maten är klar

att servera, max 15 min.
Rör ner crème fraichen i stekpannan och deglacera pannan, lägg i lingonsylten och smaka av.
Serveras gärna med råstekt potatis. (Insänt av Robban)

3/6 2024 06:59 Tonfisksallad och tyrolersås

16/1 2024 10:41 Fem ekonomiska löften för ett stabilare 2024

16/1 2024 10:41 Fem ekonomiska löften för ett stabilare 2024

11/5 2023 11:31 Sjukhus.AI sätter ny standard för sjukvården

17/12 2021 01:00 Pastagratäng

16/12 2021 01:00 Kladdkaka

15/12 2021 01:00 Kantarelldoftande fläskfilé i panna

14/12 2021 01:00 Baguette feta oliv

13/12 2021 01:00 Primörlåda med skinka

12/12 2021 01:00 Fryst hallontårta med lime

11/12 2021 01:00 Banansmoothie med jordnötter

10/12 2021 01:00 Allt mindre mjölk i glasen

9/12 2021 01:00 Grillad kyckling al limone

8/12 2021 01:00 För mycket kött ökar risken för stroke

7/12 2021 01:00 Ännu en anledning till att frossa i bär

6/12 2021 01:00 Grillad fläskfilé med limeyoghurt

5/12 2021 01:00 Gravida varnas för att äta viltkött

4/12 2021 01:00 Spenat ger starkare muskler

3/12 2021 01:00 Yoghurt och jordgubbar med marängtopp

2/12 2021 01:00 Billigare jordgubbar

1/12 2021 01:00 Kryddiga lammfärsspett

30/11 2021 01:00 Stora brister i kontrollen av livsmedel

29/11 2021 01:00 Sandwich med Polly-glass

28/11 2021 01:00 Kycklingpasta

27/11 2021 01:00 Rulltårta med bär

26/11 2021 01:00 Paella

25/11 2021 01:00 Rabarbersmulpaj

24/11 2021 01:00 Bondpasta

23/11 2021 01:00 Pasta med italiensk kyckling

22/11 2021 01:00 Citron och Limekaka

21/11 2021 01:00 Amerikanska pannkakor

20/11 2021 01:00 Nötkolapaj

19/11 2021 01:00 Indiska Laxspett

18/11 2021 01:00 Currypasta med äppel och bacon

17/11 2021 01:00 Enkla Brödet

16/11 2021 01:00 Äppelgodis

15/11 2021 01:00 Club Sandwich

14/11 2021 01:00 Italiensk Kycklingpasta

13/11 2021 01:00 Rostad sockerkaka

12/11 2021 01:00 Kycklingpasta

11/11 2021 01:00 CaesarSallad

10/11 2021 01:00 Korvwok

9/11 2021 01:00 En av sex svenskar äter LCHF

8/11 2021 01:00 Det vita giftet - eller

7/11 2021 01:00 Mårtensaftons vanligast i söder

6/11 2021 01:00 Slänger var femte matkasse

5/11 2021 01:00 Ekologisk barnmat är en stark trend

4/11 2021 01:00 Svenskarnas matvanor oroar

3/11 2021 01:00 Gott om hotade fiskar i findiskarna

2/11 2021 01:00 Barnens fem vardagsfavoriter

DAGENS VIDEO

Varf�r USA-bilar �r ovanliga i Japan

ANNONS
ANNONS

BUSINESS

Idag 06:40

Boden får betala för Magdalena Anderssons feberdröm

Igår 18:40 Börsen tickar på - men kraschen kan vara nära

Igår 08:40 Så lurar aktiebedragare svenska småsparare

25/10 07:40 Polisen smiter från sitt ansvar för gängkriget

24/10 14:40 Sheffield Wednesday straffas med poängavdrag

24/10 10:40 Så bra är "Springsteen - deliver me from nowhere"

24/10 06:40 Chockhöjning av p-hyran efter nya momsbeskedet

24/10 06:40 Miljardär, Trumpvän och Israelsupporter - här är ägaren bakom skandalsystemet

23/10 17:40 Aje Philipsson visar upp nya kärleken Gisela Warbert

23/10 16:40 ATG:s röda siffror inför V85-premiären

TEKNIK / TECH

Idag 08:40

Google verkar uppdatera funktionen Samtalskort

Idag 06:40 Experter: Företag bör undvika Open AI:s nya webbläsare

Idag 06:40 Vår tids flanör sitter vid tangentbordet

Idag 06:40 Google bortom superdatorer: "Första gången i historien"

Igår 23:40 Liam Lawson nära att köra på funktionärer under Mexikos GP

Igår 23:40 Det smarta hemmet blir väldoftande

Igår 13:40 Skräckbilder i Moto3: "Jag ber för dem"

- Fast and Furious Behind the Scenes

ANNONS

BÄSTA VIDEOKLIPPEN

Ansiktsroboten tar form

22 Oct 25

Svenska receptet avslöjat

21 Oct 25

IT: Welcome To Derry

20 Oct 25

Sparka INTE på tårtfotbollen

17 Oct 25

SPORT

Idag 09:40

Washington Capitals sparkar tränaren - uppgifter om våld i hemmet

Idag 09:40 Ellen Westerlund tävlar med en cp-skada: "Inte förstått"

Idag 09:40 Guidetti varnad under uppvärmning: "Jag tappade det"

Idag 07:40 Fridas val - nobbar landslaget dubbelt

Idag 07:40 SHL-lagen visar stort intresse för Moras Arvid Degerstedt

Idag 07:40 Dubbla Elias Pettersson-poäng när Vancouver segrade mot Edmonton

Idag 07:40 Carl Lindbom hyllas efter NHL-debuten: "Briljant hela matchen"

NÖJE / ENTERTAINMENT

Idag 09:40

Aase Berg kallar mig för en liten fitta i sin nya dagbok

Idag 08:40 Petra Mede om nya serien: "Eländigt hur det varit"

Idag 07:40 "Sveriges mästerkock"-Linnea avslöjar tv-bluffen

Igår 23:40 Skådespelaren Björn Andrésen är död

Igår 21:40 Åkermans ord om heta sexscenerna: "Älskar roller som den här"

Igår 19:40 Kritiken mot SVT: "Får inte gå så långt"

Igår 19:40 "Love is blind"-paret väntar barn

ANNONS

ANNONS

FAMILJ / FAMILY

17/9 09:38

Utan AI-utbildning bryter du mot lagen

3/6 2024 06:59 Tonfisksallad och tyrolersås

16/1 2024 10:41 Fem ekonomiska löften för ett stabilare 2024

16/1 2024 10:41 Fem ekonomiska löften för ett stabilare 2024

11/5 2023 11:31 Sjukhus.AI sätter ny standard för sjukvården

LIVSSTIL / LIFESTYLE

Idag 05:40

De lär sig med hästar - samarbete och kommunikation på Dansgården

25/10 17:40 Olycka inför nya V85 - hästar kolliderade

25/10 06:40 Nya guldgruvan: Läskiga föreningstrenden

23/10 22:40 Polisen jagar lösa hästar i Huddinge

23/10 11:40 Ikonen: "Hoppas inte V85 blir fel"

BÄSTA VIDEOKLIPPEN SEKTION 2

Hund lär sig flyga

16 Oct 25

Taylor Swift - The Fate of Ophelia

15 Oct 25

Varför blir alltid skolfoton dåliga?

14 Oct 25

Robot tvättar kläder som ett proffs

13 Oct 25