lördag 15 maj 2021
ugn 175º
Ingredienser:
4 ägg
5 dl socker
5 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
1 tsk vanilj
1 1/2 tsk kanel, mald
1 tsk muskot, mald
1 tsk nejlikor, mald
1/2 tsk kardemumma, mald
1/2 tsk ingefära, mald
2 1/2 dl olja
7 1/2 dl grovrivna morötter
Glasyr:
200g Philadelphia Crème Cheese
75 g smör
1 msk vanilj
6 dl florsocker
saften av 1/2 citron
ev. lite karamellfärg
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa ägg och socker poröst.
Tillsätt kryddor, olja och morötter.
Blanda vetemjöl med bakpulver och rör ner.
Häll i en smord och bröad långpanna. Grädda ca 45 minuter tills kakan lossnar från kanterna.
Glasyr:
Rör smör och Philadelphia osten smidigt och tillsätt allt och rör till smidig smet. Bred över den avsvalnade morotskakan.
Låt stå kallt en stund. Skär upp i rutor. Förvaras kallt. Den blir godare om den får stå någon dag. (Insänt av Saga)
Igår 02:00 Olika fett i löksillen
13/5 02:00 Ingen glutamat i jul?
12/5 02:00 Medelhavskost bra skydd
11/5 02:00 Findus återkallar irländskt griskött
10/5 02:00 Favoriter för tallriken
9/5 02:00 Nobbar klonad mat.
8/5 02:00 Julskinkan viktigast på julbordet
7/5 02:00 Guidar till hälso- och allergimat
6/5 02:00 Snabbmat kan ge Alzheimer
5/5 02:00 Bli en fena i fiskdisken
4/5 02:00 Ät dig snygg
3/5 02:00 Dags för glögg
2/5 02:00 Bästa matbloggen
1/5 02:00 Örtte sänker trycket
30/4 02:00 Glutamat i många skinkor
29/4 02:00 Pepparkakor blir belgiska
28/4 02:00 Sallad med salmonella
27/4 02:00 Mögelgift i jordnötter
26/4 02:00 Jämför matpriser
25/4 02:00 Salmonella hittad i Icas grönsaker
24/4 02:00 Nyckelhålet kräver mer
23/4 02:00 Reser med magen
21/4 02:00 Slopar glutamat
20/4 02:00 Gärna mer ekologiskt
19/4 02:00 Uppblandat renskav gav dagsböter
18/4 02:00 Scan slutar med Kravmärkt
17/4 02:00 Sveriges nya husmanskokbok
16/4 02:00 Nytt märke för ekologiska varor
15/4 02:00 Om jag var din hemmafru â¦
14/4 02:00 Flingor söta som kakor
13/4 02:00 Många väljer ekologiskt
12/4 02:00 46 matmiljoner ska placera Sverige i topp
11/4 02:00 En doft av musteri
10/4 02:00 Scan försvinner från Coops hyllor
9/4 02:00 Middagen till dörren
8/4 02:00 Istället för att kasta
7/4 02:00 Ekomat viktigt för få
6/4 02:00 Ladda med höstgrönt
5/4 02:00 Extra sköljning mot salmonella
4/4 02:00 ICA satsar bäst på allergivänligt
3/4 02:00 Receptsajter går samman
2/4 02:00 Mesta priset - mesta smaken
1/4 02:00 Svensken gillar ekologisk glass
31/3 02:00 Kravmärkt torsk hos Coop
30/3 02:00 Hälsosamma örter
29/3 02:00 Salmonella i irländskt kött
28/3 14:48 Ny Rikstäckande e-tjänst för minnesgåvor
28/3 01:00 Rätt tid på grillen
27/3 01:00 Dyrare eko-mjölk i höst
26/3 01:00 Ändrade matvanor sänker Omega 3-halt
