Portioner: 4
Ingredienser:
500 gr köttfärs
smör eller margarin till stekning
4 msk matolja
2 msk soja
1 msk basilika
1 krm vitpeppar
2 msk sås av HP-typ
Gör så här:
Forma köttfärsen till fyra stora bitar och lägg dessa på ett fat med kant.
Blanda samman ingredienserna för marinaden och häll detta över biffarna och låt det stå i en timme.
Låt biffarna rinna av en smula innan Du steker de på medelgod värme.
Servera med kokt potatis och en grönsallad. (insänt av Gustav)
