Portioner: 4
Ingredienser:
400 g falukorv
2 rödlökar
2 äpplen
2 dl vatten
2 dl äppelcider
Ev. 2 msk matlagningsfond (kalv)
Färsk eller torkad timjan
Socker, salt, peppar
Gör så här:
Skär korven i ganska tjocka skivor och dela dem på mitten.
Skala och klyfta lök och äpple.
Bryn korven, låt äpple och lök fräsa med ett par minuter.
Tillsätt vatten, cider, socker, kryddor och ev. fond och låt alltsammans småkoka ett par minuter. (insänt av Saga)
