Mindre nyckelhålsmärkt i mathyllan

Nyckelhålsmärkt mat minskar i butikerna. Orsaken är populära dieter som förespråkar fet och kolhydratfattig kost, skriver Dagens Nyheter. Nyckelhålsmärkningen visar att varan har ett balanserat innehåll av fett, socker, salt och fibrer.
- Det är en enkel och bra märkning som vi arbetat med i över tjugo år. Det är alarmerande att bland annat lättmargarin och välsmakande, magra ostar försvinner, säger Christina Karlsson, dietist och hälsoansvarig på Ica, till DN.
(Sveriges Nyheter)