torsdag 21 januari 2021
Portioner: 4
Ingredienser:
1/2 dl olivolja
2 klyftor vitlök
500 g stora skalade räkor
200 g kronärtskockshjärtan
200 g fetaost 40+
100 g krossade tomater
3 msk citronsaft
3 msk färsk persilja
2 msk färsk oregano
havssalt
peppar
350 g färsk pasta
Gör så här:
Hetta upp olja i en panna på medelhög värme. Tillsätt pressad vitlök och fräs i 30 sekunder. Tillsätt räkor och stek dem i två minuter eller tills de nästan är färdiga.
Tillsätt kronärtskockor, söndersmulad fetaost, hackade tomater, citronsaft, hackad persilja och hackad oregano och stek tills räkorna är färdiga, ca. 2 min. Smaka av med salt och peppar.
Koka pastan i lättsaltat vatten. Lägg pastan i en stor skål och vänd ner räkblandningen i pastan. (insänt av Marie)
Idag 01:00 Nu kommer fonder utan glutamat
Igår 01:00 Bara en rostar bra
19/1 01:00 Spetsa teet med juice
18/1 01:00 Grönare julmat
17/1 01:00 Märka om kött olagligt
16/1 01:00 Allt fler barn äter frukt och grönsaker
15/1 01:00 Genförändrad potatis godkänd
14/1 01:00 Minns bättre med färsk fisk
13/1 01:00 Kinesiska risnudlar var genmodifierade
12/1 01:00 Visst kan akrylamid ge cancer
11/1 01:00 Ny receptsajt på nätet
10/1 01:00 Kryddstark utställning i Göteborg
9/1 01:00 Vi äter och ⦠- samtidigt
8/1 01:00 Billigaste chokladen bäst
7/1 01:00 Livsmedelsverket varnar för rökt mat
6/1 01:00 Mat mot förkylning
5/1 01:00 Satsning på nyttig restaurangmat
4/1 01:00 Axfood stoppar rostad majs
3/1 01:00 Tre bloggar om Stockholmsmat
2/1 01:00 Skillnad på choklad och choklad
1/1 01:00 KO stoppar för stor förpackning
31/12 2020 01:00 Personlig hälso-shopper hos Coop
30/12 2020 01:00 Matlagning för nyfikna
29/12 2020 01:00 Ica återkallar ekologisk fruktmüsli
28/12 2020 01:00 Rätt frukostbröd håller blodsockret i schack hela dagen
27/12 2020 01:00 Meny och inköpslista samtidigt
26/12 2020 01:00 Abbas ansjovis smakade bäst
25/12 2020 01:00 Snabb eko-mat framtidens konsumentkrav
24/12 2020 01:00 Hur mycket väger en deciliter?
23/12 2020 01:00 Hittar recepten på nätet
22/12 2020 01:00 Desperat kokbok hotas av stämning
21/12 2020 01:00 84 liter läsk per år
20/12 2020 01:00 Rätt frukostbröd håller blodsockret i schack
19/12 2020 01:00 Salmonella i köttfärs
18/12 2020 01:00 Grönt på burk i test
17/12 2020 01:00 Salmonella i babyspenat
16/12 2020 01:00 Ekologiskt är nyttigare
15/12 2020 01:00 Recepten i mobilen
14/12 2020 01:00 Gröna tråg visar ekoköttet
13/12 2020 01:00 Ekologisk barnmat populärt
12/12 2020 01:00 Tonfisk kan förgifta
11/12 2020 01:00 Salmonella funnen i ICA-sallad
10/12 2020 01:00 Mexikanska köket
9/12 2020 01:00 Fläskkött ett klimathot
8/12 2020 01:00 Trolla med jordgubbar
7/12 2020 01:00 Billigast mat i Halland â dyrast i Sörmland
6/12 2020 01:00 Ta det kallt med maten
5/12 2020 01:00 Salmonella i vegetariskt snack
4/12 2020 01:00 Bakterier i Eldoradoskinka
3/12 2020 01:00 Mycket farlig mat från Kina
