torsdag 19 mars 2026
Ca 20 st
Ingredienser:
10 gram jäst
1 msk vatten, ljummet
75 gram smör
4 dl mjölk
1 dl strösocker
1 tsk salt
2 ägg
12 dl vetemjöl
Glasyr:
75 gram smör
5 dl florsocker
4 msk vatten
karamellfärg, röd
strössel
1 l rapsolja, till fritering
Gör så här:
Lägg jästen i en bunke och häll över fingervarmt vatten, 37 grader, och lös upp jästen i vattnet.
Smält smöret i en kastrull, häll över mjölken och låt det svalna till 37 grader.
Häll degvätskan över jästen och tillsätt socker, salt, ägg och ca 6 dl av mjölet.
Rör ihop till en slät smet, tillsätt sedan resten av mjölet, lite i taget. Knåda degen ett par minuter och låt den sedan jäsa till dubbel storlek i ca en timme.
Stjälp upp degen på mjölat bakbord, kavla ut den till en ca 1 cm tjock platta. Ta med hjälp av utstickare ut rundlar och tag ur ett hål i mitten på varje rundel. Låt dem sedan jäsa till dubbel storlek.
Hetta upp oljan till ca 180 grader i en gryta. Fritera de jästa ringarna vackert gyllenbruna ca 1 minut på varje sida.
Låt donutsen rinna av på hushållpapper.
Smält smöret till glasyren och låt det svalna. Rör i florsocker, vatten och hushållsfärg. Doppa donutsen i glasyren och dekorera med strössel. (insänt av Gerd)
Igår 21:42 Utländska prinsessan flygs in - gör kungafamiljen sällskap på Tyrol
Igår 21:42 TV4 har satt ner foten mot Steffo Törnquist - profilen vägrar ändra
Igår 21:42 Madeleine och Chris underbara kärleksgest - framför alla kameror!
Igår 20:43 Penny Parnevik och Douglas Murray har fått sitt fjärde barn!
Igår 20:43 Här överraskar Chris O'Neill under festliga kvällen - gör det oväntade!
Igår 20:43 Prinsessan Madeleine på plats på Tyrol - strålar ihop med vännerna!
Igår 20:43 Här anländer drottning Silvia till Gröna Lund - se bilderna!
Igår 19:43 Därför saknas Sofia på Silvias stora fest - hovet bekräftar
Igår 17:43 STORBRÅKET i Girls of Stockholm - allt klipptes bort!
Igår 17:43 Så mycket tjänar Mikael Tornving som Ica-Stig: "Jag fakturerar.."
Igår 17:43 Bianca Ingrosso får nog - kritiken mot Nyhetsmorgon i sändning
Igår 16:43 Familjen Lundell har drabbats av sjukdom - tvingades ställa in
Igår 16:43 Här dyker prinsessan Madeleine upp - i budgetstil!
Igår 15:43 Kritiken mot Leonaidas och Josefins barnuppfostran - nu ryter hon ifrån: "Vi som bestämmer"
Igår 15:43 Zlatan visar upp nya partnern - bekräftar själv: "Det är över"
Igår 14:43 Därför försvinner Li Pamp mitt under Bytt är bytt • Han tar över!
Igår 14:43 Här visar Victoria sina armmuskler - experten: "Jag är grymt imponerad!"
Igår 14:43 Kung Frederiks personliga ord får publiken att reagera
Igår 14:43 Rickard Olsson har flyttat efter krisen - så bor tv-stjärnan nu
Igår 13:43 Per Anderssons lycka - med kvinnan alla känner igen: "Så roligt"
Igår 13:43 Åklagaren: Så länge ska Marius sitta i fängelse
Igår 12:43 Fängelse! Här är åklagarens chockbesked till Marius Borg Høiby
Igår 12:43 Oliver Ingrosso och Zoes lyxiga present till Pernilla Wahlgren
Igår 12:43 Boris Beckers och Lilian de Carvalho Monteiro har fått barn
Igår 12:43 Tråkiga beskedet till prins Daniel - får nobben
Igår 11:43 Nyhetsmorgon-profilen försvinner - nya jobbet: "Sörjer i det tysta"
Igår 11:43 Storbråk stoppar inspelning av The Secret Lives of Mormon Wives
Igår 11:43 Programledarnas beteende i TV4 - Soraya Lavasani tvingas be om ursäkt
Igår 10:43 Jessica Almenäs om 50-årskrisen: "Jag pallade inte"
Igår 10:43 Stjärnskådisen Eric Dane dog i ALS - men hedrades inte
Igår 10:43 Drottning Marys blus skapar enorm förvirring bland experterna
Igår 09:43 Victor Leksells extrema lyxköp - galna prislappen!
Igår 08:43 Bianca Ingrosso vill ta över Nyhetsmorgon: "Mitt drömjobb!"
Igår 08:43 Folkkära artistens utspel mot prinsessan Madeleine: "Hon har..."
Igår 07:42 Därför tar Anja Pärson och Filippa Rådin en paus: "Jobbigt"
17/3 22:43 Filip Berg och Aliette Opheim har förlovat sig!
17/3 22:43 Profilen nobbades av TV4 - nu ryter hon ifrån mot kanalen
17/3 21:43 Dråpslag för Carina Bergfeldt - nya sorgen efter nedläggningen
17/3 20:43 TV4-profilerna vettskrämda i direktsändning! Kan inte fortsätta sända
17/3 20:43 Prins Harrys ex har fått barn - med Harry: "Sanningen är..."
17/3 19:43 45-åriga prinsessan väntar barn!
17/3 19:43 Influencern död - blev bara 33 år • Ovanliga sjukdomen
17/3 19:43 Grynet akut sjuk - tvingas avbryta inspelningen
17/3 19:43 Det ska Victoria göra - om det blir krig
17/3 19:43 Här gör Madeleine comeback - Patrick Sommerlath bland gästerna
17/3 18:43 Leonidas och Josefin Ottosons son akut till sjukhus - vaknade inte
17/3 18:43 Gunilla Perssons mardrömsnatt - upptäckten i hemmet: "Hjärtat stannade!"
17/3 18:43 Skräckolycka under inspelningen av Över Atlanten: Deltagaren nästan blind • "Inte toppen"
17/3 18:43 Kronprinsessan Victorias helblå look - under besöket i USA!
17/3 17:43 Därför känner du igen Love is blind-Daniel!
