tisdag 29 september 2020

Family

16/8 02:00

Asiatisk biff med glasnudlar i salladsskål

Portioner: 4
Ingredienser:
500 gram strimlat nötkött 
½ gul lök 
3 cm chili 
2 vitlöksklyftor 
2 cm ingefära, ca 2 msk riven 
1 dl cashewnötter 
1 morot 
½ zucchini 
200 gram böngroddar 
1 paket glasnudlar 
8 st stora salladsblad av isberg 
3 msk soja 
1 msk honung 
1 msk rapsolja 

Gör så här:
Tillred glasnudlarna enligt anvisning på paketet. Spola dem sedan kalla.

Skala 1 morot. Skär långa remsor av moroten och ½ zucchini med en potatisskalare. Blanda glasnudlarna med grönsakerna och böngroddar.

Marinad: Finhackad 3 cm chili, 2 skalade vitlöksklyftor och 2 cm skalad ingefära, eller mixa i en liten matberedare. Blanda med 3 msk soja och 1 msk honung. Tillsätt halva skålen med marinaden till glasnudelsalladen. Blanda runt och låt den stå och dra medan du steker köttet.

Grovhacka eller mixa 1 dl cashewnötter. Grovhacka ½ gul lök och hetta upp en panna med 1 msk olja. Stek köttet tillsammans med nötter, lök och resten av marinaden.

Lossa salladsblad från isbergshuvudet. Fyll varje salladsblad med nudelsallad och toppa med kött. (insänt av Frida)

Bookmark and Share

Igår 02:00 Mindre nyckelhålsmärkt i mathyllan


27/9 02:00 Kryddigt Potatismos


26/9 02:00 Strutstournedos med fetasmör


25/9 02:00 Huevos rancheros mexikansk frukosträtt


24/9 02:00 Strömmingsplättar


23/9 02:00 Godaste Pepparsåsen


22/9 02:00 Het gryta med chorizo och oliver


21/9 02:00 Kladdkaka med saffranskokta päron


20/9 02:00 Fisk med chilismör i foliepaket


19/9 02:00 Asiatisk oxfilé


18/9 02:00 Fiskgratäng med tomat och örter


17/9 02:00 Kanelbullar med vaniljkräm


16/9 02:00 Äggvåfflor


15/9 02:00 Räkrulle


14/9 02:00 Falukorv provençale


13/9 02:00 OLW återkallar fler partier chips


12/9 02:00 Illgrön soppa med fetaoströra


11/9 08:00 Anders Tegnells kritik mot lockdowns under corona


11/9 06:00 Fysioterapeutens råd: Så minskar du risken för depression


11/9 02:00 Dinkelpastasallad med fetaost, oliver och lufttorkad skinka


11/9 00:00 Vårdanställd lade ut patientbild på porrsajt


10/9 02:00 Nachos i ugn med tacokryddad kycklingfärs och salsa


9/9 02:00 Köttfärsomelett i ugn


8/9 02:00 Senapsmarinerad stekt strömming


7/9 02:00 Axfood återkallar snabbnudlar


6/9 02:00 Grekisk pastarätt med räkor


5/9 02:00 Saffransbiskvier


4/9 02:00 Ugnsbakad äggkaka med köttfärs


3/9 02:00 Raggmunk


2/9 02:00 Baconlindad kycklingfilé med senapssås


1/9 02:00 Torskfat


31/8 02:00 Rabarberkaka


30/8 02:00 Tarteletter med purjolök, parmaskinka och getost


29/8 02:00 Saffranspasta med kyckling och räkor


28/8 02:00 Östersjölaxen rödlistad


27/8 02:00 Pannbiff med löksky


26/8 02:00 Scan återkallar prinskorv


25/8 02:00 Donuts - munkar


24/8 02:00 Makaronipudding med broccoli och ädelost


23/8 02:00 Skurna pepparkakor


22/8 02:00 ICA återkallar nudlar


21/8 12:00 Cancerfonden efterlyser läskskatt i Sverige


21/8 10:00 Minst 40 000 människor i rysk vaccinstudie


21/8 09:00 Klimatlarmet - munskydd skräpar ner på stränderna


21/8 08:00 Allmänheten tror att munskydd hjälper


21/8 06:00 Kraftig ökning av farligt avfall från sjukhusen efter pandemin


21/8 03:00 Förgiftade ryske politikern kan få vård i Tyskland


21/8 03:00 Barn ska testas på covid-19 på bred front:


21/8 00:00 Otjänlig handsprit i Köpenhamns tunnelbana


20/8 22:00 Svensken för fet för nya coronariktlinjer


Flera nyheter

ANNONS
ANNONS