fredag 13 mars 2026
Portioner: 4
Ingredienser:
ca 400 gram Köttfärs
1 Ägg
ca 5 msk Mexikansk kryddblandning
ca 3-4 dl Ris
Smör
Olja
Gurkmeja
Gräddfil
Guacamole
Tomatsås:
½ Burk krossade tomater
1 chilifrukt
1 tsk Socker
1 Gul lök
1 Vitlöksklyfta
Salt & Peppar
Gör så här:
Finhacka löken, vitlöken och chilifrukten, som du även bör skrapa kärnorna ur. Stek sedan i smör tills det börjar bli mjukt.
Slå på tomaterna och salta och peppra. Tillsätt även sockret. Låt sedan stå och puttra på svag värme under lock.
Blanda köttfärsen med kryddblandningen och ett ägg. Forma relativt stora bollar av den.
Värm sedan olja och smör i en stekpanna, när smöret börjar bubbla, lägg i köttbullarna. Häll sedan vatten i en kastrull som du blandat med gurkmeja och koka riset i detta.
Laga köttbullarna tills de är helt genomstekta. Servera med det gula riset, tomatsalsan, guacamole, gräddfil, och eventuellt några nachochips. (insänt av Anna)
Idag 21:42 Helena Bergström om okända diagnosen: "Har levt så länge"
Idag 20:43 Tittarna rasar mot Farmen - kräver att deltagarna blir av med djuren
Idag 20:43 Programledaren bryter ihop i Postkodmiljonären - tvingas ta paus
Idag 20:43 Hovet bekräftar 50-åriga prinsessan Maries sjukdom
Idag 19:43 Carina Bergfeldt försvinner helt från SVT - kanalen bekräftar beslutet
Idag 18:43 Bianca hyllas efter känsliga samtalet med Christian Bauer
Idag 18:43 Kit Walker Johansson om rollen i SVT:s Hundarna: "Svårt i början"
Idag 18:43 Madeleines lyxiga present - till Carl Philips ex-flickvän Emma
Idag 17:43 Prinsessan Madeleine på konsert - med exet
Idag 17:43 Lasse Kronér säger hej då till tv-tittarna - har gjort sitt
Idag 16:43 Isa Östlings beslut - vill göra samma intensiva ingrepp som Tone Sekelius
Idag 16:43 TRAMSFRANS: Titta, det här pågår också - när världen står i lågor
Idag 16:43 Nya bilden på Silvia, 81 - så är vi inte vana att se henne
Idag 15:43 Realityparet från secret life of mormon wiwes skiljer sig
Idag 14:43 Emilio Ingrossos ord efter Åsas flytt: "Livet går vidare"
Idag 14:43 Kim Kardashians kontroversiella beslut för 12-åriga dottern - får inte längre gå i skolan
Idag 14:43 Kända influencern Sarahs dotter död: "För alltid min bebis, våra hjärtan är krossade"
Idag 14:43 Carola, 59, berättar om läkarens besked - påverkar karriären: "Grät"
Idag 13:43 Domen mot Marius Borg Høiby - experterna överens!
Idag 13:43 Marius Borg Høiby inlagd på sjukhus: "En chock"
Idag 13:43 Alla avsnitt av dokumentärserien Marius Uncovered
Idag 13:43 Exklusivt! Pressen på Marius Borg Höiby under rättegången: "Tryck"
Idag 12:43 Helena Bergström om Colin Nutleys stroke: "Han blev väldigt dålig"
Idag 11:43 GVFÖ-profilen drabbad av obotlig cancer: "Ljuset börjar blekna snabbt"
Idag 11:43 Isac Calmroth bemöter kritiken: "Svårt att inte låta som ett svin"
Idag 11:43 Efter uppbrottet: Filippa Fernquist stoppas helt från dejta igen
Idag 11:43 Rörande detaljen i nya bilderna på Silvia - skapar rubriker
Idag 11:43 Nya hemska beskedet om Kikki Danielssons hälsa: "En stor sorg"
Idag 10:42 EXKLUSIVT! Yvonne Ryding har hittat kärleken - efter sex år som singel: "Väldigt otippat"
Idag 10:42 Nicole Kidman dumpad av exmaken! Bryter tystnaden om skilsmässan
Idag 10:42 Carolas besked - i tårar efter sjukdomskampen: "Så tacksam"
Idag 10:42 Programledaren Anna Mannheimers avslöjande om pengarna: "Tjänar oförskämt mycket"
Idag 10:42 Maria Forsbloms utseendeförändring får tittarna att reagera
Idag 09:43 The Crown-stjärnan Jane Lapotaire är död - 81 år gammal
Idag 09:43 Nyhetsmorgons programledare - så såg de ut förr
Idag 09:43 Nya bakslaget för Andrews dotter - blivit av med titeln
Idag 08:42 Konsertbesökaren vittnar - Kikki Danielssons kamp under sista showen
Idag 08:42 Evin Ahmad spelar betydande roll i danska dramaserien Secrets
Idag 08:42 Alice Stenlöfs barnbesked med flickvännen - trots bråken
Idag 08:42 Gry Forssell om uppbrottet från Peter Settman - därför gjorde de slut
Idag 08:42 Helena Bergström om maken Colin Nutleys stroke - svåra kampen: "Väldigt dålig"
Idag 08:42 TV4-profilen bekräftar relationen med kollegan: "Älskar"
Idag 08:42 Kungens beslut för barnbarnet Leonore, 12, en världsnyhet: "Planerats länge"
Igår 22:42 Programledarens mardrömskväll - dottern akut till sjukhus
Igår 22:42 Familjen Wahlgrens stora familjelycka - Bianca i glädjetårar
Igår 22:42 Malin Berghagens kollaps - maken Martins panik efter beskedet
Igår 22:42 Claes Elfsbergs ord till Skavlan i SVT: "Upprörd"
Igår 21:43 Kungliga chocken! Avslöjat hemliga graviditeten på privat fest!
Igår 20:43 Detaljerna om Claes Elfsbergs bråk med SVT - fick inte vara kvar
Igår 20:43 Elisabeth Tarras-Wahlbergs avslöjande om kungens förlovning: "Det var mycket..."
