Kycklingpaj

Portioner: 4 Ingredienser:
1,5 dl vetemjöl 
50 gram smör 
1 msk vatten 
1,5 msk Old El Paso Jalapeños, hackade 
0,5 st grillad kyckling 
1 st gul lök
150 gram champinjoner 
margarin 
100 gram philadelphiaost 
0,5 burk Old El Paso Thick´n Chunky Salsa 
200 gram cheddarost 
200 gram isbergssallad 
3 st  tomater
250 gram  gurka 

Gör så här:
Sätt ugnen på 225°C.
Gör pajdegen. Blanda mjöl och smör till en grynig massa i en bunke eller i matberedare. Tillsätt vatten och arbeta ihop degen. Låt vila kallt en stund. Tryck ut pajdegen i en smord ugnssäker form, och grädda ca 10 min.
Rensa kycklingen och skär den i mindre bitar. Hacka löken och skiva champinjonerna. Bryn kyckling, lök och champinjoner i en stekpanna. Tillsätt salsa och Philadelphiaost. Rör om väl!
Riv osten. Bred ut jalapeños och kycklingröra i pajskalet. Strö över osten.
Gratinera 10-15 min eller tills osten smält. Servera med Old El Paso Picante Salsa Dip eller Thick´n Chunky Original Salsa och en grönsallad. (insänt av Gusten)