måndag 30 november 2020

Family

11/7 02:00

Lättlagad köttfärssoppa

Portioner: 4Ingredienser:
300 gram  köttfärs 
1 msk  smör 
1 st  morot/morötter 
1,5 tärningar buljong 
8 dl  vatten 
1 burk krossade tomater 
1 klyfta vitlök
2 msk tomatpuré 
1 krm spiskummin, malen 
cayennepeppar, efter smak 

Till servering: 
1 burk matlagningsyoghurt 

Gör så här:
Skala och riv moroten grovt. Fräs köttfärsen i smör. Lägg i morötterna och fräs ytterligare några minuter.
Tillsätt buljongtärning, vatten, krossade tomater, pressad vitlök, tomatpuré, spiskummin och cayennepeppar. Låt soppan koka ca 10 minuter.
Servera med en klick matlagningsyoghurt och brytbröd. (insänt av Anna)

Bookmark and Share

Idag 01:00 SNF: ”Tomaten en klimatvärsting”


Igår 01:00 EU överens om eko-livsmedel


28/11 01:00 Dricker du tillräckligt med mjölk?


27/11 01:00 Regeringen mörkade gifter i fisk


26/11 01:00 Sveriges kocklandslag tog OS-guld


25/11 01:00 Radioaktiva ämnen i vildsvinskött


24/11 01:00 Axfood återkallar fläskfilé


23/11 01:00 Evas dadelkaka


22/11 01:00 Mjöl återkallas av Lantmännen


21/11 01:00 Mormors kasslerlåda


20/11 01:00 Kantarell- och Jordärtskocksoppa


19/11 01:00 Femtimmars lamm


18/11 01:00 Het skaldjurscocktail


17/11 01:00 Fylld fläskkotlett


16/11 01:00 Svenskarna äter för dåligt


15/11 01:00 Lök och ingefärskyckling


14/11 01:00 Oxrulader


13/11 01:00 Gammaldags gurksallad


12/11 01:00 Lingonbröd


11/11 01:00 Diethysteri skapar brist på keso


10/11 01:00 Fisk- och skaldjurspaj


9/11 01:00 Inlagda, gröna tomater och lök


8/11 01:00 Vilda oxfilén


7/11 01:00 Morotskaka


6/11 01:00 Dyrare kyckling i butikerna


5/11 01:00 Baconlindad strutsfilé med mangochutney


4/11 01:00 Mintchokladkakor


3/11 01:00 Grönpepparstekt tournedos på tomatbotten


2/11 01:00 Wokad kyckling med nudlar


1/11 01:00 Krämig kardemummadessert


31/10 01:00 Svartkornsspätta med champinjoncréme


30/10 01:00 Matjestårta de luxe


29/10 01:00 Fruktsallad med varm vit chokladsås


28/10 01:00 Uppfriskande och fräsch sallad med cottage cheese.


27/10 01:00 Vegetarisk lasagne


26/10 01:00 Biff på tvären med papas och rojo


23/10 02:00 Spenat och räkcurry


22/10 02:00 Piggvar i ugn


21/10 02:00 Mozzarellasallad


20/10 02:00 Vill märka kött från obedövade djur


19/10 02:00 Sötsur köttgryta


18/10 02:00 Fläskfilé Provençale med Taboulet


17/10 02:00 Krämig kaviarströmming


16/10 02:00 Marinerade köttfärsbiffar


15/10 02:00 Tortillas


14/10 02:00 Bigos - polsk gryta


13/10 02:00 Tsatsiki


12/10 02:00 Gratinerad korv med grönsaksröra


11/10 02:00 Lövbiff i stark sås


10/10 02:00 Lax i kokosmjölk


Flera nyheter

ANNONS
ANNONS