Almond Butter Cookies

Portioner: 30 
Ingredienser:
1/4 c Olja
1 c Mandelsmör
1/4 c Sirap
1/2 tsk Vaniljsocker
1 c Mjöl
1/4 tsk Salt

Gör så här:
Värm ugnen till 150°.
Blanda mandelsmör och olja, rör tills det är mjukt. Blanda i sirapen och vanillinsockret.
Blanda mjöl och salt. Blanda ner i mandelsmörblandninden och rör tills det har blandats precis. Täck och sätt i kylen i 10 minuter.
Rulla degen i 1,5-2 cm stora bollar. Läg dem på en bakplåtspappersklädd plåt och platta till dem med en gaffel.
Grädda i 25 minuter, tills undersidan är ljust brun. Låt dem svalna några minuter på plåten och flytta sen över dem till ett galler. (insänt av Reine)