fredag 26 april 2024

Family

5/6 2019 02:00

Blåbär och nektarinpaj med havregryn

6 portioner
Ingredienser:
2-3 nektariner
1/2 l färska eller frysta blåbär,cirka 250 gram
1/2 dl strösocker
1 msk potatismjöl

Smuldeg:
3/4 dl strösocker
1 1/2 dl havregryn
1 dl vetemjöl
125 g smör

Till servering:
2 1/2 dl Kelda vaniljsås

Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader. Dela och kärna ur nektarinerna. Skär dem i tunna klyftor och lägg dem i en ugnssäker form. Halvtina och lägg i blåbären. Strö över socker och potatismjöl. Blanda socker, havregryn och mjöl i en bunke. Finfördela smöret i blandnigen till en smulig deg. Fördela smuldegen över frukt och bär. Grädda i mitten av ugnen ca 20 min. Servera med lättvispad vaniljsås. (inskickat av Jesper)

Bookmark and Share
ANNONS
ANNONS