fredag 26 april 2024

Family

16/9 2018 02:00

CupCakes med hallon och blåbär

Ingredienser
4 port
50 g smör
3 ägg
2 dl strösocker
1 dl Arla Ko® mjölk
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
4 dl färska hallon och blåbär

Fyllning:
250 g Arla Köket Kesella® kvarg
2 msk mosade hallon eller blåbär
1 dl florsocker

Gör så här
Sätt ugnen på 225°. Ställ ut stora pappersformar på en plåt. Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt mjölk och smör. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner det i smeten. Rör i bären. Klicka ut smeten i formarna. Grädda i mitten av ugnen ca 15 min. Låt muffinsen svalna. Blanda ingredienserna till fyllningen. Skär ett strutformat hål i varje muffins. Lägg i fyllningen och sätt tillbaka locket.

Bookmark and Share
ANNONS
ANNONS