tisdag 9 mars 2021

Family

26/8 2018 02:00

Kinainspirerad kyckling

Kinainspirerad kyckling

Ingredienser
4 port
500 g kycklingfilé
4 färska lökar eller 2 purjolökar
3 vitlöksklyftor
2 tsk potatismjöl
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
smör
1 dl osaltade cashewnötter
1 msk kinesisk soja
2 1/2 dl Matlagningsgrädde 15%

Gör så här: Skär köttet i små bitar. Skala och skiva löken och vitlöken. Blanda kycklingen med potatismjöl, salt och peppar. Rör om ordentligt. Bryn först köttet i smör i en stekpanna. Lägg över i en traktörpanna. Fräs löken och vitlöken lätt och rör ner i pannan. Tillsätt nötter, soja och grädde. Låt grytan koka ihop 2-3 min. Servera med kokt ris. Tips: I den kinainspirerade kycklingen blandas köttet med Potatismjöl före stekningen, vilket är mycket vanligt i kinesisk matlagning. Det gör att köttet blir extra saftigt.

Bookmark and Share

Idag 01:00 Naturbetande kossor ger bästa mjölken


Igår 01:00 Krav-torsk i Icabutikerna


7/3 01:00 Näthandla mat i Dalarna


6/3 01:00 Mindre salt i köttbullar


5/3 01:00 Många äpplen i kundvagnen


4/3 01:00 Rödlistad fisk bort från Netto


3/3 01:00 Pangasius, hajmal eller vietnamesisk sjötunga?


2/3 01:00 Många E i en del mat


1/3 01:00 Säkert kött från Sverige


28/2 01:00 ”Eko rätt för frukt och grönt”


27/2 01:00 Mat på nätet för Stockholmare


26/2 01:00 Lätt och rätt käk till barnen


25/2 01:00 Italiensk matolja kan innehålla mineralolja


24/2 01:00 Grilla klimatsmart


23/2 01:00 Inte bara kyckling


22/2 01:00 Coops järn rev bäst


21/2 01:00 Ovanligt med mycket transfetter


20/2 01:00 Gift i fler äpplen från Uruguay


19/2 01:00 Underbara tomater på burk


18/2 01:00 Varnar för mer choklad med nötter


17/2 01:00 Ljust bröd kan skada hjärtat


16/2 01:00 Pistage av misstag i choklad


15/2 01:00 Ägg från burhöns rensas bort


14/2 01:00 Mögelris stoppat


13/2 01:00 Tips för påskbuffén


11/2 01:00 Förpackningsdatum på färdigpackat kött


10/2 01:00 Livsmedelsverket anmäler fusk med renskav


9/2 01:00 Märkt mat kan lyfta landsbygden


8/2 01:00 Mjölk och bananer ger eko


7/2 01:00 Snabbmat försämrade levern


6/2 01:00 Indonesisk muskotnöt innehöll mögel


5/2 01:00 Fler köper ekologiskt


4/2 01:00 Mögel i hälften av riset


3/2 01:00 Barn får för mycket salt


2/2 01:00 Sju av tio föredrar svensk mat


1/2 01:00 Ekomat får ny symbol i EU


31/1 01:00 Ica återkallar vinmarinerad kassler


30/1 01:00 Oxfilén blir dyrare


28/1 01:00 Godaste kladdkakan kommer från Upplands Väsby


27/1 01:00 Kalv är numera alltid kalv


26/1 01:00 Lättare eko-shoppa med ny EU-symbol


25/1 01:00 Taco doftade damm


24/1 01:00 Klonat kött lika säkert


23/1 01:00 Halvfabrikat ok för snabba recept


22/1 01:00 Blir ekomat mycket dyrare?


21/1 01:00 Nu kommer fonder utan glutamat


20/1 01:00 Bara en rostar bra


19/1 01:00 Spetsa teet med juice


18/1 01:00 Grönare julmat


17/1 01:00 Märka om kött olagligt


Flera nyheter

ANNONS
ANNONS