tisdag 28 september 2021

Family

26/8 2018 02:00

Kinainspirerad kyckling

Kinainspirerad kyckling

Ingredienser
4 port
500 g kycklingfilé
4 färska lökar eller 2 purjolökar
3 vitlöksklyftor
2 tsk potatismjöl
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
smör
1 dl osaltade cashewnötter
1 msk kinesisk soja
2 1/2 dl Matlagningsgrädde 15%

Gör så här: Skär köttet i små bitar. Skala och skiva löken och vitlöken. Blanda kycklingen med potatismjöl, salt och peppar. Rör om ordentligt. Bryn först köttet i smör i en stekpanna. Lägg över i en traktörpanna. Fräs löken och vitlöken lätt och rör ner i pannan. Tillsätt nötter, soja och grädde. Låt grytan koka ihop 2-3 min. Servera med kokt ris. Tips: I den kinainspirerade kycklingen blandas köttet med Potatismjöl före stekningen, vilket är mycket vanligt i kinesisk matlagning. Det gör att köttet blir extra saftigt.

Bookmark and Share

Igår 02:00 Större portioner


26/9 02:00 Festa på våfflor


25/9 02:00 Levererar matkassen till dörren


24/9 02:00 Krabbkött återkallas


23/9 02:00 Få vet när maten är gammal


22/9 02:00 Vill ändra dioxinregler


21/9 02:00 Ekologi för två miljarder


20/9 02:00 Skippa största räkorna


19/9 02:00 Fräschare mat med mördande förpackningar


9/9 02:00 Ovanliga skåningar


8/9 02:00 Nya smaker gillas på julbordet


7/9 02:00 Allergi av kakmix


6/9 02:00 EU-skydd för bruna bönor


5/9 02:00 Teflonpannor kanske inte så nyttigt


4/9 02:00 Följer filén till disken


3/9 02:00 Inga-Lill vann Årets Skellefterätt


2/9 02:00 Skaraköttbullar till Italien


1/9 02:00 En lyxig macka


31/8 02:00 Nudlar kollas mera


30/8 02:00 Ut i skogen och plocka svamp


29/8 02:00 Matpriserna ökar


28/8 02:00 Astma av snabbmat


27/8 02:00 Svensk mästerkock amerikansk mästare


26/8 02:00 Kalv märks på nytt sätt


25/8 02:00 Få shoppar mat på nätet


24/8 02:00 Konservering ökar risken för magsjuka


23/8 02:00 Varnar för bröd


22/8 02:00 Fira en grön midsommar


21/8 02:00 Mjölk populärt bland tjejer


19/8 02:00 Dyrare olja föll på läppen


18/8 02:00 Gilla Krav


17/8 02:00 Gott förtroende för maten


16/8 02:00 Salmonella i grönsaker från Thailand


15/8 02:00 Väljer vegetariskt av hänsyn till djuren


14/8 02:00 Frysta grönsaker lika nyttiga som färska


13/8 02:00 Åtta av tio vi köpa grön fisk


12/8 02:00 Vill veta var maten kommer ifrån


11/8 02:00 Magsjuka i frysta hallon


10/8 02:00 Ovanligt med salmonella i kyckling


9/8 02:00 Får italienskt matpris


8/8 02:00 Utser Sveriges bästa landskapsrätter


7/8 02:00 Godaste maten finns på kanalen


6/8 02:00 2.500 gånger nyckelmärkt


5/8 02:00 Lax återkallas efter listerialarm


4/8 02:00 MSC-märkning bäst i test


3/8 02:00 Rätt mat ger skön kropp


2/8 02:00 Äta upp är lika viktigt som klimatsmart mat


1/8 02:00 Översättningskort för intoleranta


31/7 02:00 Vill se bättre mat i skolorna


30/7 02:00 Trötta på julmaten


Idag 12:00 Svenska casino high rollers och deras påkostade livsstil

Flera nyheter

ANNONS
ANNONS