Thaisoppa med nudlar

Ingredienser
2 port

5 dl Kelda soppa Spicy Thai
1 dl risnudlar, ca 20 g
1/4 grillad kyckling
1/2 purjolök
några kvistar färsk koriander

Gör så här: Koka upp soppan i en kastrull. Bryt sönder nudlarna och koka dem i soppan 2 – 3 min. Ta bort skinn och ben på kycklingen och skär den i bitar. Strimla purjolöken. Lägg ner det i soppan. Häll upp i skålar och strö över koriander. (Insänt av Micke)