lördag 27 april 2024

Family

28/5 2018 02:00

Chokladgodiskakor

Ingredienser
150 g mörk blockchoklad
150 g mjukt smör
1 dl jordnötssmör
1 ägg
1 3/4 dl vetemjöl
0.5 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 dl salta jordnötter
2 dl russin
2 1/2 dl brun farin

Gör så här: Sätt ugnen på 175°C. Lägg bakplåtspapper på ugnsplåtar.
Hacka blockchokladen grovt. Rör smör och jordnötssmör. Vispa i farinet. Rör i ägget.
Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Rör ner i smeten. Rör ner jordnötter,
blockchoklad och russin. Blanda väl. Lägg ut matskedsstora klickar på plåtarna. Grädda 10-12 minuter tills kakorna börjar få ljusbrun färg. Låt kakorna svalna på plåten ett par minuter. Lossa och lägg på galler för att svalna. (Insänt av Camilla )

Bookmark and Share
ANNONS
ANNONS
ANNONS

LIVSSTIL / LIFESTYLE