Bakade tomater i olivsås

Doppa bröd i den goda olivsåsen eller häll den över grillat kött, kyckling eller fisk.
 
Ingredienser
4 port
8 tomater
1 dl Arla Köket vispgrädde
1/2 dl tapenade, hemgjord eller på burk
2 krm salt
2 vitlöksklyftor
3 msk hackad persilja
2 msk ströbröd
3 msk Arla smör-&rapsolja

Gör så här:
Sätt ugnen på 225°. Skär av ett lock på tomaterna och gröp ur kärnorna. Blanda grädde och tapenade i en ugnssäker form. Lägg i tomaterna och salta dem. Skala och finhacka vitlöken. Blanda vitlök, persilja, ströbröd och smör-&rapsolja. Fördela blandningen i tomaterna och lägg på locken. Baka i mitten av ugnen 15- 20 min.(Insänt av Terese)