Chokladkaka

Chokladkaka
Ingredienser
1 1 dl dinkel mjöl
1 1 tsk bakpulver
0.5 0.5 dl kakao
3 3 st ägg
1 1 dl råsocker
250 250 g kesella
50 50 g valnötter (hackade)
Rivet skal av apelsin eller lime
Glasyr:
100 100 g 70% choklad (smältes)
Valnötter

Gör så här
Blanda dinkelmjöl, cacao och bakpulver. Vispa ägg och råsocker med elvispen. Vänd ned mjölblandningen i äggblandningen och även kesellan. Blanda ned de hackade nötterna. Ev. rivet skal av apelsin eller lime. Glasyr: Smält chokladen i micro eller i vattenbad. Strö över nötter. Ugn 150 grader i 30 minuter. Låt kakan svalna innan glasyren läggs på.(Insänt av Elin)