God pastarätt med kött

Ingredienser 3 portioner
3 portioner pasta
2 msk smör
300 g nötkött i strimlor
2 små gula lökar i skivor
2 vitlöksklyftor i skivor
100 g champinjoner i skivor
0,5 dl rött matlagningsvin
1,5 msk soja
2,5-3 dl grädde
1 näve riven parmesanost
salt och peppar

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Stek lök, vitlök och svamp tillsammans med köttet så att allt får fin färg. Tillsätt vin, soja och grädde och låt koka ihop några minuter.  Strö över parmesanosten och smaka av med salt och peppar.  Tidsåtgång
Cirka 15-20 minuter. (Insänt av Lena)