Smal pizzabotten

4st.
Ingredienser
25 gr (½ pkt) jäst
1½ dl vatten, 37 grader
2 tsk olja
½ tsk salt
ca 3½ dl vetemjöl

Gör så här:
Rör ut jästen I vatten, tillsätt ingredienserna och arbeta ihop till en smidig deg.
Låt jäsa övertäckt  ca 30 minuter. Baka ut till fyra st bottnar. Lägg sedan på din fyllning, grädda på bakplåtspapper. Grädda 225 grader ca 15 minuter. (insänt av Kajsa)