Falukorvsgryta

Ingredienser
600 g falukorv
1 purjolök
4 dl hönsbuljong
1 msk senap, skånsk
senap, grovkornig
2 msk matlagningsmjöl
1 dl persilja, hackad
salt och peppar
800 g potatis

Tillagning
Bryn korvern och lägg den i en kastrull tillsammans med purjolöken. Häll på buljongen och senapen. Koka upp och red av med matlagningsmjölet utrört i lite vatten. Smaka av med salt och peppar. Blanda i persilja precis före severing. Bjud kokt potatis till. (insänt av Sofia)