Het tandorilax

4 portioner

Ingredienser:
200 g Lax
25 g Grovsalt
1 tb Thaichili
1 tb Anchochili
1 tb Fänkål

Gör så här:
1. Skär laxen i filébitar.
2. Blanda kryddorna väl och gnid in i laxen
3. Låt stå några minuter och baka sedan i ugn cirka 15 min på 150 grader.

Servera med sallad och tomatdressing.
(Inskickad av Björn)