Blåbärspaj

1 Paj

Ingredienser:
Pajbotten:
50 g Margarin
3/4 dl Socker
1 Ägg
1 dl Vetemjöl

Fyllning:
3 dl Blåbär
1/2 dl Socker
1 dl Matlagningsgrädde
1 Ägg Mandel; hackad

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200°. Vispa margarin och socker pösigt, rör ner ägg och mjöl.
2. Bred ut i en pajform. Lägg i bären.
3. Vispa socker, grädde, ägg och hackad mandel.
4. Slå över bären och grädda pajen i mitten av ugnen ca 30 minuter.
(Inskickad av Björn)