Bananmums

4 portioner

Ingredienser:
4 Bananer
2 dl Apelsinjuice; koncentrerad Honung eller Farinsocker Kanel

Gör så här:
1. Skala bananerna och dela dem på längden och tvären en gång och lägg i en form.
2. Rör ihop juicen med honung och kanel efter smak, späd eventuellt med lite vatten.
3. Häll blandningen över bananerna och värm några minuter på högsta effekt i mikron, eller ca 20 minuter i ugnen på 175 grader, tills banerna är lagom mjuka. I nödfall kan man även värma på medelhög värme i en gryta.
(Inskickad av Björn)