Family
20/2 2017 01:00
Chilibiffar
4 Portioner
Ingredienser:
400 g Köttfärs; valfri sort
1 Gul lök
1 dl Chilisås
1 Vitlöksklyfta; pressad
1 1/2 ts Salt
1/2 ts Svartpeppar
1 ts Paprikapulver
1 tb Potatismjöl Smör eller margarin
2 dl Tomatjuice
Tillbehör
1 Burk babymajs Kokta bönor
Gör så här:
1. Skala och hacka löken.
2. Blanda köttfärs, lök chilisås, vitlök, salt, svartpeppar, paprikapulver och potatismjöl.
3. Forma färsen till 4 biffar och stek i en stekpanna. När biffarna fått fin yta är det dags att slå på tomatjuicen och låta det koka ihop några minuter.
4. Krydda med salt och peppar. Servera med babymajs och kokta bönor.
(Inskickad av Björn)