Claras glutenfria kladdkaka

6 portioner

Ingredienser:
2 st ägg
2,5 dl socker
1,5 dl finmix, glutenfri
4 msk kakao
100 g margarin mjölkfritt

Gör så här:
1. Rör ihop ägg och socker. Sikta i kakaopulver och mjölmixen.
2. Tillsätt smält avsvalnat fett.
3. Häll smeten i en smord form, ca 24 cm i diameter.
Grädda i ca 30 minuter.