Baconsallad med jordgubbar

4 portioner

Ingredienser:
1 knippa(en) friséesallad
1 huvud Rosésallad
1 knippa(en) mashésallad
1 paket bacon, skivat
3 st avocado(s)
1 l jordgubbar
1 dl olivolja
4 msk vinäger, vit
peppar
salt

Gör så här:
1. Tvätta salladen. Knaperstek baconskivorna och låt rinna av på hushållspapper.
2. Skala avocadon och skär i smala klyftor som du pressar en aning citron över för att hindra mörkfärgning. Skiva jordgubbarna tunt.
3. Blanda olja, vinäger och kryddor. Fördela salladen jämt över 4 tallrikar. Häll över dressingen.
Fördela sedan avocado, jordgubbar och bacon skuren i bitar vackert ovanpå salladen.