Lamm- och melonspett

4 portioner

Ingredienser:
500gr benfritt lammkött
Honungs- eller galiamelon
1 msk torkad mynta eller några blad färsk
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
Stek- och grillolja

Gör så här:
Skär köttet och melonen i jämnstora bitar och trä dessa på spett. Blanda samman kryddorna och strö dem över spetten. Klappa"" gärna in kryddorna i köttet. Pensla på olja och grilla i 6-8 minuter."