Rabarber- och dadelpaj

4 portioner

Ingredienser:
600 g rabarber (skuren i bitar)
100 g urkärnade, hackade dadlar
skalet från en apelsin
4 msk farinsocker
3 dl havregryn
1 dl vetemjöl
100 g skirat smör
2 msk farinsocker

Gör så här:
1. Blanda ingredienserna till fyllningen (rabarber, daldar, apelsinskal och farinsocker). Låt stå och dra ca: 1 timme.
2. Lägg fyllningen i en eldfast form.
3. Blanda havregryn, vetemjöl och socker. Tillsätt smöret och rör om tills allt är väl blandat.
4. Täck rabarberblandningen med
havregrynstäcket. Grädda ca: 35 minuter i 200° C.