Baconinlindad grillkorv med currycouscous

4 portioner

Ingredienser:
8 st Lithells grillkorv 9%
1 paket Lithells Lätt & rökt
1 st paprika, röd och grön
1 st tomater
1 st purjolök(ar)
1 st zucchini
1 burk(ar) Ljuva Créme Fraiche
2 tsk curry
1 st gul lök(ar)
1 nypa(or) salt och peppar

Gör så här:
Linda korven med skivor av Lätt & rökt och fäst med tandpetare, stek i pannan. Hacka grönsaker och fräs i en panna, häll sedan på vatten och laga couscousen som vanligt. Blanda curryn i crème fraichen och rör ned i couscousen. Pröva gärna Libanesisk couscous med lite grövre korn.