Family
11/9 2016 02:00
Äppelbakad falukorv med potatsigratäng
4 portioner
Ingredienser:
500 g falukorv
1 kg mjölig potatis
1 tsk salt
2 msk frysta eller färska örter
2 1/2 dl Kelda mellangrädde
1 dl Arla Köket riven ost gratäng
1/2 äpple
Gör så här:
Sätt ugnen på 225º. Skala och skiva potatisen. Blanda potatis, salt och örter i en ugnssäker form. Häll på grädden och strö över osten. Grädda i mitten av ugnen ca 40 min. Skär skåror i korven. Kärna ur äpplet och skär det i tunna skivor. Stick ner dem i korven. Lägg korven ovanpå potatisgratängen efter halva gräddningstiden. Servera med morotsstavar.