Lätt hälsolimpa

Ingredienser:
2 dl grovt rågmjöl
5 dl vetemjöl
1 1/2 dl havrekli
1 dl grovhackade nötter
1 dl hackade, torkade aprikoser
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
4 dl mild yoghurt
1 dl lingonsylt

Gör så här:
Sätt ugnen på 200°. Blanda alla torra ingredienser i en bunke
Rör i yoghurt och sylt.
Klicka ner smeten i en smord avlång bakform, rymd ca 1 1/2 liter.
Grädda i nedre delen av ungen i 1 tim.
Stjäl upp limpan och låt den svalna under en bakduk.
(FL-Net)