Snabba kolakakor

40 stycken

Ingredienser:
100 g rumsvarmt smör
1 dl strösocker
1 msk ljussirap
2 tsk vanlijsocker
1 tsk ingefära
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Gör så här:
Sätt ugnen på 175°. Rör smör och socker poröst.
Tillsätt sirap, vaniljsocker, ingefära och mjölet blandat med bakpulver.
Arbeta ihop till en deg. Rulla ut till 3 långa längder, 40 cm.
Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
Platta till dem något och grädda dem i ugnen i 10-12 min.
Skär dem när de är varma, i 3 cm breda, sneda kakor.
(FL-Net)