Nasi Goreng

4 portioner

Ingredienser:
4 dl kokt jasminris
1 pkt Frysta wokgrönsaker
2 färdiggrillade kycklinglår
2 ägg
2 msk sweet chili-sås
1 tsk sesamolja
koriander
körvel
ev. ingefära
matolja till stekning

Gör så här:
Stek riset på hög värme i matoljan. Strimla kycklingen och tillsätt den tillsammans med wokgrönsakerna. Smaksätt med sweet chili och sesamolja. Tillsätt två uppvispade ägg på slutet och stek vidare under omrörning tills ägget stelnat. Rör ner hackad korander och körvel och om du vill, lite riven ingefära. Servera omedelbart.