Adventskaka

40-45 stycken

Ingredienser:
2 ägg
11/2 dl socker
100 g smält smör eller margarin
11/2 dl filmjölk
1 kuvert saffran, 0,5 g
1 tsk mald kardemumma
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

Gör så här:
Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner avsvalnat smör, fil, finstött saffran och kardemumma. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten. Häll den i välsmord, bröad form, 11/2 liter. Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader, ca 40 minuter. Låt kakan svalna innan den stjälps ur formen.