Laxröra

Ingredienser:
200 gr gravad lax
200 gr kräftskärtar
1 dl naturell kesella
2msk dill
1 msk gräslök
2 msk dijonsenap (alt vanlig senap)
Gör så här:
Hacka/skär allt i mindre bitar. Lägg i en skål och använd en handmixer så allt blandas och blir krämigt. Lägg rörar på en bit kavring eller på mörka lätt saltade bretone-kex och toppa med en oliv. (insänt recept)