Shirazisallad

Portioner: 4
Ingredienser:
1 st gurka
2 st tomater
1/2 st gul lök
1/2 st röd lök
1/2 tsk salt
saft av 0.5 citron
1 tsk hackad pepparmynta
2 msk olivolja
Gör så här:
Skär grönsakerna i halvcentimeter stora tärningar.
Blanda salt, citronsaft, pepparmynta och olivolja och häll över. Blanda ordentligt. (insänt recept)